
Ingredientes :
– 100g aletria
– 400 ml leite magro
– 50g agave
– 2 gemas
– Casca de limão
– Canela
Preparação:
– Cozer a aletria em água durante 5 minutos e escorrer;
– Leva o leite magro ao lume juntamente com a casca de limão, o agave e a aletria e deixa cozer;
– Depois da aletria estar cozida, e, fora do lume, mistura as gemas previamente batidas;
– Leva ao lume apenas para que as gemas cozam ligeiramente;
– Serve a aletria polvilhada com canela.
(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)
Leave A Comment