No meio dos dias intensos de trabalho e da confusão em casa, o ter comidas já prontas a descongelar é o que mais facilita!

Aqui tens a informação do tempo que podes ter os alimentos no congelador de forma a não perderem as suas propriedades.

Há cuidados que tens de ter atenção antes de congelares alguns alimentos, toma nota e guarda!

Cuidados antes de congelar os alimentos

  • Congelar em porções individuais.
  • Congelar em recipientes apropriados, com tampa e identificados como o nome do preparado e data de congelação.
  • Após descongelado o alimento não deve ser novamente congelado.
  • O processo de descongelação deve ser feito lentamente no frigorífico.
  • Respeitar o tempo de congelação de cada alimento (para evitar perdas de algumas das suas caraterísticas nutricionais e organoléticas)