
Ingredientes
– 2 claras de ovo (2 ovos);
– 4 iogurtes magros naturais;
– 1c. sobremesa canela em pó;
– 1c. sopa açúcar amarelo / mascavado;
– 120g. framboesas;
– 150g. morangos.
Preparação:
– Bater as claras em castelo e reservar;
– Colocar os iogurtes numa taça, o açúcar e a canela e bater até formar um preparado cremoso;
– Acrescentar as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pequenos pedaços, caso sejam frescos ou triturar caso sejam congelados – Envolver sem bater.
– Dividir a mousse por pequenas taças. Decora com frutos e serve.
(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)
Leave A Comment