Ingredientes

– 2 claras de ovo (2 ovos);

– 4 iogurtes magros naturais;

– 1c. sobremesa canela em pó;

– 1c. sopa açúcar amarelo / mascavado;

– 120g. framboesas;

– 150g. morangos.

Preparação:

– Bater as claras em castelo e reservar;

– Colocar os iogurtes numa taça, o açúcar e a canela e bater até formar um preparado cremoso;

– Acrescentar as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pequenos pedaços, caso sejam frescos ou triturar caso sejam congelados – Envolver sem bater.

– Dividir a mousse por pequenas taças. Decora com frutos e serve.

(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)

Assiste ao vídeo completo aqui!