Tens um jantar de amigos e não sabes o que fazer para entrada? Tens aqui uma dica espetacular!
Ingredientes:
– Courgette
– Salmão fumado
– Queijo de barrar light
Preparação:
– Com a ajuda de um descascador faz tiras de courgette (espessura fina e mais larga)
– Barra a courgette com o queijo;
– Coloca o salmão em pedaços finos por cima;
– Enrola as tiras e finaliza a ponta com um bocadinho de queijo de barrar para selar;
– Coloca no frigorífico até servir.
(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)
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