INGREDIENTES

  • 1 Iogurte grego natural (utilizei o da oikos)
  • 1 dente de alho
  • Endro
  • Salsa
  • 2 Pepinos médios (prefiro os doces mas podem ser utilizados os normais)
  • 1/2 limão
  • Sal e pimenta q.b

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Corta a salsa e o endro e pica o alho;
  2. Rala o pepino e acrescenta uma pitada de sal;
  3. Espreme o pepino com uma colher ou com um pano para retirar o excesso de agua;
  4. Numa taça coloca o iogurte, limão, alho, sal e o pepino ralado – mistura bem;
  5. Coloca no frigorífico até à hora de servir.

Dica: Podes utilizar com umas tostas ou pão numa entrada de refeição;

(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)

ASSISTE A RECEITA COMPLETA AQUI