
Ingredientes:
- 1 Iogurte grego natural (utilizei o da oikos)
- 1 dente de alho
- Endro
- Salsa
- 2 Pepinos médios (prefiro os doces mas podem ser utilizados os normais)
- 1/2 limão
- Sal e pimenta q.b
Preparação:
- Corta a salsa e o endro e pica o alho;
- Rala o pepino e acrescenta uma pitada de sal;
- Espreme o pepino com uma colher ou com um pano para retirar o excesso de agua;
- Numa taça coloca o iogurte, limão, alho, sal e o pepino ralado – mistura bem;
- Coloca no frigorífico até à hora de servir.
Dica: Podes utilizar com umas tostas ou pão numa entrada de refeição;
Nota: As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um.
Leave A Comment