Sobre Mim
Sou a Raquel Sousa, Nutricionista Clínica, apaixonada pela vida e pelas cores e propriedades dos alimentos!
Sempre fui fascinada pelo corpo humano.
Sofro de fibromialgia, e após tanta medicação e cortisona, aliadas a uma má alimentação, eu engordei 28Kg.
Na minha cabeça, ser nutricionista e entrar para uma faculdade em estado de quase obesidade, não fazia o mínimo sentido.
Este sentimento aliado à força e dedicação, colocou-me a braços com o foco da perda de peso.
Passado uns anos, com o diagnóstico de uma doença autoimune, artrite psoriática, e milhares de páginas lidas, concluí que sem dúvida o meu papel e o da alimentação, são cruciais para o controlo de patologias e para uma melhoria da qualidade de vida.
Hoje, em cada consulta, tenho um foco dedicado à reeducação alimentar, ao cumprimento de objetivos, mas acima de tudo, em cada um de vocês que me procura.
Quero ouvir-vos, entender-vos, ajudar-vos física e psicologicamente no caminho para alcançarem os vossos objetivos, através de um plano alimentar individual, adequado às características fisiológicas, psicológicas e sociais de cada um.
Por estas e por milhares de razões que cada um transporta consigo, convido-te a caminharmos juntos, pois é assim que fazemos a diferença e cumprimos sonhos.
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através de receitas e dicas importantes.