Ingredientes :

– Uma lata de atum;
– Um ovo;
– Um quarto de couve-flor;
– Sumo de limão (a gosto);
– Sal (a gosto);
– Pimenta (a gosto).

Preparação:
– Escalda a couve-flor e tritura até ficar com consistência de arroz;
– Numa tigela coloca todos os ingredientes e mistura bem;
– Aquece uma frigideira anti-aderente e coloca porções da mistura;
– Vira até ficarem douradas dos dois lados.
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‌(As doses em cima mencionadas podem ter de ser ajustadas consoante o plano ou objetivo de cada um)

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